Tribeia me kelyfos

Σε κάποιο κατάστημα τροφοδοσίας χρειάζεστε υγιεινό εξοπλισμό. Απαιτεί λοιπόν να είναι πρακτικός και επαγγελματικός εξοπλισμός. Πρέπει επίσης να πληροί όλες τις απαραίτητες απαιτήσεις σχετικά με την επαφή με τα τρόφιμα, ώστε τα τρόφιμα που επεξεργάζονται να είναι λογικά και βολικά για τους καταναλωτές. Μια τέτοια συσκευή θα πρέπει να συνοδεύεται από πιστοποιητικά που επιβεβαιώνουν την είσοδο σε μια σχέση με τα τρόφιμα.

Μεταξύ των σημαντικότερων συσκευών στην εξουσία των επιχειρήσεων που σχετίζονται με τη γαστρονομία, υπάρχουν συσκευές για την αλλαγή κρέατος. Η περίπτωση μπορεί να είναι ένας ειδικός και αποτελεσματικός μηχανισμός κοπής κρέατος, δηλ. λύκος για να κρατήσει το κρέας. Πιάτα αυτού του σχεδίου χρησιμοποιούνται ευρέως σε καταστήματα κρέατος, και σε εστιατόρια τροφοδοσίας, όπως εστιατόρια.

"Οι λύκοι" για να μεταφέρουν το σώμα είναι συνήθως κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ήμασταν ανοξείδωτοι. Χάρη σε αυτό, ο χάλυβας δεν είναι ευαίσθητος στη διάβρωση και διάφορες επαφές δεν εισέρχονται στο φαγητό. Ένας λύκος που πρέπει να κρατήσει το κρέας πρέπει να παρέχει και επαρκή απόδοση ή να είναι λειτουργικός για να αλέσει έναν ορισμένο αριθμό σωμάτων σε δεδομένη στιγμή. Συνήθως προσδιορίζεται σε kg / ώρα. Υψηλή απόδοση υπάρχει σήμερα πιο σημαντική, πολλοί πελάτες υποστηρίζουν το κατάστημα ή το εστιατόριο. Ο τόπος εδώ και πολλές συσκευές και τα σχήματα του, ειδικά το μέγεθος του κόσκινου και του θαλάμου σώματος. Η κατασκευή πρέπει να εξασφαλίζει καλή σταθερότητα της συσκευής. Στη δύναμη των εγκαταστάσεων που σχετίζονται με τη γαστρονομία ένα μεγάλο μέρος που εξακολουθούν να περιλαμβάνουν την τυπική ισχύ από την πρίζα 230 V.

Ιδιαίτερα ακριβό είναι το θέμα της εύκολης πρόσβασης στη χειρουργική επέμβαση του μηχανήματος σε ένα σχέδιο για να το καθαρίσετε. Η φυσική και εργονομική υπηρεσία είναι επίσης σημαντική. Εάν ο μηχανισμός κοπής κρέατος θα δημιουργήσει μια δομική δομή και θα είναι προφανής η πρόσβαση σε άλλα εξαρτήματα (π.χ. άλλοι τύποι κόσκινων, θα είναι ευκολότερο να προσαρμόσετε το μηχάνημα στις ατομικές ανάγκες. Αξίζει να επιστρέψετε σε έμπειρους παραγωγούς, διότι δεν θα πρέπει να αποτελεί πρόβλημα πρόσβασης σε πρόσθετα εξαρτήματα, αλλά και σε επαγγελματικές υπηρεσίες συντήρησης και επισκευής.